ข้าวเหนียวมูน
ข้าวสารเหนียว เป็นอาหารหลักของคนไทยภาคเหนือและภาคตะวันออกเฉียงเหนือ มีลักษณะพิเศษ เมื่อหุงหรือนึ่งแล้วเมล็ดจะเหนียวติดกัน ข้าวเหนียวดำ เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ข้าวเหนียวที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ อุดมด้วยวิตามิน และแร่ธาตุต่าง ๆ มากมาย นอกจากรับประทานเพื่อสุขภาพยังนิยมนำมาทำขนมหวาน บทความเรามี 2 สูตรข้าวเหนียวดำมูน มาแนะนำ
สูตรข้าวเหนียวดำมูน ทำกินง่าย ๆ ทำขายก็ปัง
ข้าวเหนียวมูน หมายถึง การนำข้าวเหนียวนึ่งสุกมาเคล้าให้เข้ากันกับน้ำกะทิที่ปรุงรสชาติไว้แล้ว มมูนได้ทั้งข้าวเหนียวดำ และข้าวเหนียวขาวทั่วไป ลักษณะข้าวเหนียมมูนจะมีรสชาติหวานมัน รับประทานคู่กับขนมหวานไทยหลากหลายเมนู เช่น ข้าวเหนียวสังขยา ข้าวเหนียวมะม่วง ข้าวเหนียวทุเรียน และอีกหลากหลายเมนู สูตรข้าวเหนียวดำมูน อาจใช้ข้าวเหนียวดำทั้งหมด หรือนึ่งข้าวเหนียวดำผสมกับข้าวขาวในปริมาณที่ต้องการ สำหรับวิธีทำ มีดังนี้
5. หัวกะทิสด 2.5 – 3 ถ้วย (หากข้าวเหนียวดำมากให้ลดกะทิลง เพราะข้าวจะไม่ค่อยดูน้ำกะทิ)
สินค้าแนะนำ
ข้าวเหนียวดำคุณภาพเยี่ยมที่เราภูมิใจนำเสนอ ส่งตรงจากแปลงนาของเราสู่มือคุณ เราคัดสรรเมล็ดพันธุ์ข้าวเหนียวดำสายพันธุ์ลืมผัวที่ดีที่สุด เพื่อให้ได้ข้าวที่มีสีเข้มสวย กลิ่นหอม และรสชาติเป็นเอกลักษณ์ เมื่อนำไปทำข้าวเหนียวดำมูนจะได้ข้าวเหนียวที่มีความนุ่มเหนียว ชวนรับประทาน เหมาะสำหรับทำเมนูของหวานและอาหารคาวหลากหลายชนิด ไม่ว่าจะนึ่งทานกับส้มตำ หรือหุงด้วยหมือหุงข้าว เรามุ่งมั่นที่จะส่งมอบวัตถุดิบที่ดีที่สุดให้กับลูกค้าทุกท่าน
เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง
- ข้าวเหนียวดำลืมผัว มากคุณค่าทางโภชนาการ
- วิธีนึ่งข้าวเหนียวดำ ให้นุ่มอร่อย
- ข้าวเหนียวดำเปียกลำไย เมนูขนมไทยทำง่าย ๆ
- ข้าวเหนียวลืมผัว สายพันธุ์ข้าวไร่ ที่น่าสนใจ
- เมนูขนมหวานไทยทำง่าย จากข้าวลืมผัว
- ข้าวเหนียวมูน 5 สีจากธรรมชาติ ทำจากอะไรบ้าง